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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2023
Evaluation of Valorisation Strategies to Improve Spent Coffee Grounds' Nutritional Value as an Ingredient for Ruminants' Diets
San Martin, David
;
Ibarruri, Jone
;
Luengo, Nagore
;
Ferrer, Jorge
;
Garcia-Rodriguez, Aser
;
Goiri, Idoia
;
Atxaerandio, Raquel
;
Medjadbi, Mounir
;
Zufia, Jaime
;
Saez de Camara, Estibaliz
;
Iñarra, Bruno
2018
Principles for Developing a Safe and Sustainable Valorization of Food Waste for Animal Feed: Second Generation Feedstuff
San Martin, David
;
Bald, Carlos
;
Cebrian, Marta
;
Iñarra, Bruno
;
Orive, Mikel
;
Ramos, Saioa
;
Zufia, Jaime
2022
Chapter 7 - Enzymatic processes for the production of food ingredients from food processing by-products
Jauregi, Paula
;
Carmen Alvarez-Ossorio
;
Bald, Carlos
;
Ibarruri, Jone
;
Iñarra, Bruno
;
San Martin, David
;
Zufia, Jaime
2016
Valorisation of food waste to produce new raw materials for animal feed
San Martin, David
;
Ramos, Saioa
;
Zufia, Jaime
Refinar
Autor
13
Iñarra, Bruno
6
Ramos, Saioa
4
Ibarruri, Jone
4
Orive, Mikel
3
Bald, Carlos
3
Ferrer, Jorge
3
Garcia-Rodriguez, Aser
3
Goiri, Idoia
3
Luengo, Nagore
3
Orive, M.
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